Interiör

Laxtallrik

Räktallrik

Salteriet Ljugarn

Vår fiskbutik öppnade sin dörr första gången sommaren 2018 efter ett års renovering och ombyggnad.

Boden rustades upp på 30-talet och användes som uppsamlingsplats och invägning av lax och allehanda fisksorter från fiskare som kom från Blekinge och Öland.

Senare bildades ett andelsfiskelag anslutet till Gotlands fiskareförbund och det byggdes saltbingar för insaltning av främst strömming, dessa bingar finns till viss del kvar men används som förvaringsutrymme. Idag ägs boden av hamnföreningen Ljugarn.

Vår fiskbutik erbjuder många olika rökta fiskar och räkor. Här säljer vi också lättare maträtter som sen kan avnjutas på vår uteservering eller varför inte någonstans i vår vackra hamn, eller ta med hem. 

Vi som driver Salteriet heter Folke Jönsson och Annica Persson

Välkomna